- de beurre doux fondu et légèrement refroidi
Pour la crème pâtissière
- 250 ml de lait
- 120 ml de crème liquide entière
- 100 g de sucre
- 3 jaunes d’œufs
- 25 g de maïzena
- 1 cuillère à café de vanille
- 30 g de beurre
Pour la garniture aux amandes
- 50 g d’amandes effilées
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1 cuillère à soupe de sucre
- Une petite pincée de cannelle, facultatif
- Sucre glace pour la finition
👩🍳 Comment préparer ce gâteau aux amandes à l’Air Fryer
1. Préparer la pâte
Commencez par
