texture reste moelleuse et le goût du miel est encore plus mis en avant.
Suggestions de service & accords parfaits
Ce gâteau aux noix et au miel se savoure seul ou accompagné :
d’un yaourt nature pour adoucir le sucré,
d’un fromage blanc battu au miel,
ou d’une boule de glace à la vanille.
Pour un moment encore plus gourmand, essaye-le avec une touche de caramel maison ou une crème mascarpone fruitée.
Conseils d’Eva pour réussir le gâteau à coup sûr
Ne mixe pas les noix trop finement, sinon tu perds