Vous pouvez par exemple les laisser reposer quelques minutes ou plusieurs heures dans :
du lait ou une boisson végétale ;
un yaourt ;
un porridge ;
une compote ;
un smoothie.
Le célèbre chia pudding est d’ailleurs l’une des préparations les plus simples : les graines absorbent progressivement le liquide et donnent une texture crémeuse et gélifiée.
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Comment les intégrer facilement aux repas ?
Bonne nouvelle : leur goût relativement discret permet de les utiliser dans une multitude de recettes.
Au petit-déjeuner, vous pouvez les ajouter à un
