Je prépare ce plat depuis plus de 20 ans ! Tous mes enfants m’ont demandé la recette quand ils sont venus vivre chez moi, et maintenant ils la préparent aussi pour leurs propres enfants. Cette recette est un classique indémodable !

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Garniture au fromage :
2 tasses de fromage cheddar râpé (doux, moyen ou épicé, au choix)

1/2 tasse de parmesan râpé

Garniture croustillante (facultative, mais ma préférée) :
1 tasse de biscuits au beurre écrasés (type Ritz)

2 cuillères à soupe de beurre fondu

Guide étape par étape
Étape 1 : Cuire le poulet
Si vous utilisez du poulet cru :

Pour cuire le poulet : placez les poussins dans une grande casserole et couvrez-les d’eau ou de bouillon de poulet. Ajoutez du sel, du poivre, de la poudre d’ail et de la