Écrasez-les à la fourchette dans un bol jusqu’à obtenir une texture sableuse.
Hachez les blancs d’œufs en petits morceaux et ajoutez-les aux jaunes écrasés. Incorporez la mayonnaise, la moutarde de Dijon, la moutarde jaune (facultatif) et la relish de cornichons sucrés. Mélangez délicatement jusqu’à ce que les ingrédients soient bien incorporés.
Ajoutez le céleri et les oignons verts hachés (facultatif) pour plus de texture et de fraîcheur.
Étape 4 : Assaisonnez à votre goût.Assaisonnez la salade d’œufs avec du sel et du poivre noir. Pour plus de saveur, ajoutez une
La meilleure salade d’œufs
