L’avocat est souvent présenté comme un « super-aliment ». Riche en bons gras, en fibres, en potassium et en antioxydants, il est excellent pour le cœur, le cerveau et la peau. Mais comme pour tout aliment sain, la façon dont on le consomme est tout aussi importante que la fréquence. Nombreux sont ceux qui, sans le savoir, consomment l’avocat de manières qui peuvent en réduire la valeur nutritionnelle, voire le rendre néfaste pour la santé. Voici trois erreurs courantes à éviter.
1. Manger trop d’avocats en une seule fois
Les avocats étant