Mini sandwichs croustillants au fromage

biscuits, déposez une fine couche de sauce tomate ou de sauce légèrement épicée selon vos préférences. Cette étape est facultative mais elle apporte une touche de saveur supplémentaire.

Ajoutez ensuite une petite tranche de jambon pliée en deux, afin qu’elle s’adapte parfaitement à la taille du biscuit. Veillez à ne pas trop en mettre pour éviter que la garniture ne déborde à la cuisson.
Par-dessus le jambon, déposez un morceau de fromage. Le choix du fromage est essentiel : privilégiez un fromage qui fond bien, comme l’emmental, la mozzarella ou le