gousses d’ail
20 cl de vin blanc sec
20 cl de crème fraîche épaisse ou crème liquide entière
30 g de beurre
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 bouquet de persil frais
Poivre
Sel, avec modération
Pour accompagner
Frites maison
Pain de campagne grillé
Pommes de terre vapeur
Salade verte
Matériel nécessaire
Une grande cocotte ou marmite avec couvercle
Une passoire
Un grand saladier
Un couteau
Une planche à découper
Une cuillère en bois
Une louche
Un plat allant au four si vous choisissez la version gratinée
Bien choisir
Moules marinières à la crème et au vin blanc : une recette généreuse et parfumée Ingrédients 2 kg de moules fraîches 2 échalotes 2 gousses d’ail 20 cl de vin blanc sec 20 cl de crème fraîche épaisse ou crème liquide entière 👉 La recette est dans le 1er Coʍmеոτaire 💬
