ciboulette et oignon)
1 poivron rouge
0,5 dl de lait ou de crème (pour une texture plus onctueuse)
Supplémentaire :
0,5 cuillère à café de sel
Une pincée de poivre noir fraîchement moulu
Un peu de beurre ou d’huile pour graisser le moule
Muffins
Facultatif
PRÉPARATION :
PRÉPARER LE MOULE À MUFFINS
Préchauffer le four à 180 °C (chaleur tournante).
Beurrer ou huiler généreusement le moule à muffins. Les œufs ont tendance à coller aux moules en métal ; un bon beurre facilitera donc le démoulage.
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