se marie à merveille avec du poulet rôti ou comme sauce pour tremper des amuse-gueules.
Pour les amateurs de saveurs exotiques, une mayonnaise d’inspiration asiatique est fortement recommandée. Mélangez de la sauce soja, de l’huile de sésame et une pincée de gingembre en poudre à la mayonnaise. Un filet de jus de citron vert ou de citron lui apporte fraîcheur et vivacité. Cette version est délicieuse en sauce pour les rouleaux de printemps, les tempuras ou en garniture pour les poke bowls.
Les amateurs de saveurs relevées peuvent expérimenter avec