une teneur en protéines plus élevée)
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
par
1/2 cuillère à café d’oignon rouge
1/4 de cuillère à café de poivrons farcis
1/4 de cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
1/4 de cuillère à café de sel casher
Contenu/méthode de préparation
340 g de jambon fin, en tranches très fines ou en copeaux (jambon au miel, jambon Forêt-Noire ou jambon de Virginie fumé)
1 tasse et demie (150
g) cheddar fort ou fromage suisse, fraîchement et
