chaque tortilla.
Répartissez uniformément le cheddar râpé sur la couche de jambon. Appuyez légèrement avec la main pour bien faire adhérer le fromage et éviter qu’il ne se détache lors de l’étape suivante.
Étape 2 : Faites défiler et fermez
Commencez par le vent le plus proche de vous,
Repliez le bord inférieur sur la garniture. Roulez fermement vers l’avant en exerçant une pression modérée et uniforme sur toute la longueur de la pâte.
Essayez de rouler aussi serré que possible sans déchirer la tortilla.
Une fois arrivé au bord supérieur,
