assurez-vous que le fromage à la crème exposé adhère bien à la surface de la tortilla et la soude entre elle.
Étape 2 : Refroidissement pour maintenir la forme
Retirez quatre morceaux de film alimentaire. Placez chaque tortilla roulée sur un plateau.
Enroulez chaque rouleau hermétiquement et torsadez les extrémités du film comme un emballage de bonbon – cela permettra au rouleau de prendre une forme cylindrique parfaite.
Déposez les petits pains emballés sur une plaque de cuisson ou une assiette plate. Placez-les au réfrigérateur et laissez-les refroidir pendant au moins 2