ingrédients et apporte une fraîcheur équilibrée qui complète parfaitement la salade.
Ingrédients
Pour la salade :
- 1 kg de pommes de terre à chair ferme (poids sans la peau)
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel
- poivre
- 1 bloc de halloumi (225 g)
- 1 concombre
- 1 petit oignon rouge
- aneth frais au goût
Pour la vinaigrette :
- 300 g de yaourt
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de condiment blanc
- 2 cuillères à café de miel
- 1 cuillère à café de moutarde
- Sel
- poivre
