tomates en dés, la sauce tomate et le bouillon de poulet.
Mélangez soigneusement afin de bien incorporer tous les ingrédients.
Ajoutez ensuite le thym séché, la sauge, une pincée de sel et du poivre noir fraîchement moulu.
Portez doucement la préparation à frémissement, puis réduisez le feu.
Couvrez la casserole et laissez mijoter pendant environ 30 à 45 minutes.
Cette cuisson lente permet aux poivrons de devenir tendres et aux différentes saveurs de se mélanger.
Pourquoi ne pas ajouter le riz immédiatement ?
Le riz absorbe une grande quantité de liquide