Soupe simple maison au poulet et au riz

soupe de bouillon de poulet en pâte (par exemple, « Better Than Bouillon »)

1 c. à café de thym

1 c. à soupe de persil frais haché

1 c. à soupe d’aneth frais haché

environ 1,5 litre (6,5 tasses) de bouillon de poulet

1 feuille de laurier

Sel et poivre au goût

environ 80 ml (⅓ tasse) de riz

Persil frais supplémentaire pour la garniture

Préparation

Préparer et assaisonner le Poulet

2 filets de poulet ou cuisses de poulet

Commencez par préparer la viande. Arrosez-la d’un filet d’huile d’olive,