Soupe Thaïe au Poulet et Lait de Coco en 35 minutes

1. bol et mélangez-le légèrement pour le rendre homogène.
2. Versez le lait de coco dans la casserole en remuant doucement, puis ajoutez la sauce de poisson et la cassonade. Ces deux ingrédients apportent la profondeur salée et une légère sucrosité qui caractérisent cette soupe. Laissez mijoter 2 minutes.
  - Ajoutez les vermicelles de riz et le poivron rouge coupé en morceaux. Laissez cuire 4-5 minutes jusqu’à ce que les vermicelles soient tendres mais encore légèrement fermes. Ils continueront à absorber le liquide après la cuisson, donc ne les overcuisez pas.
  - Finissez avec