Cette tarte sans farine aux courgettes et crevettes est un plat complet, léger et sain qui se prépare en un tour de main pour un repas sans gluten. En supprimant la pâte traditionnelle, on obtient une texture fondante et aérienne, où la douceur des courgettes rencontre la finesse des crevettes. C’est une recette idéale pour un dîner d’été, à la fois fraîche et réconfortante, que vous pourrez servir tiède ou froide selon vos envies. Un vrai bonheur pour les papilles, sans aucune lourdeur en fin de repas.
Pourquoi cette recette