80 % de l’huile d’olive est fausse ! La vôtre en fait-elle partie ?

de tournesol ou de soja, susceptibles de provoquer des réactions allergiques et de nuire à la santé.

Égypte

En raison de l’augmentation rapide de sa production, l’Égypte est confrontée à un grave problème de qualité : 20 % de l’huile d’olive vendue contient des additifs ou des solvants chimiques nocifs pour le foie.

États-Unis

Les États-Unis, et la Californie en particulier, développent rapidement leur industrie oléicole, mais 25 % de l’huile d’olive étiquetée « extra vierge » sur le marché américain ne répond pas aux normes. Vérifiez les certifications, telles que celles délivrées par