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L’une des façons les plus simples de préparer de l’oignon au miel consiste à émincer finement un petit oignon rouge ou jaune. Placez les lamelles dans un bocal en verre propre et recouvrez-les d’une quantité de miel suffisante pour bien les enrober. Fermez le bocal et laissez le mélange reposer plusieurs heures au réfrigérateur. L’oignon libère une partie de son jus dans le miel, créant ainsi un sirop au goût prononcé.
Une petite cuillerée de ce mélange peut servir de remède apaisant traditionnel, surtout lorsque vous avez envie
