- l’huile d’olive et mélangez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés et que la sauce devienne brillante.
Comment utiliser le chimichurri
Le chimichurri est incroyablement polyvalent :
- Servez-le avec un pour une combinaison crémeuse et herbacée.
- Remplacez la sauce classique d’un par ce chimichurri.
- Mélangez-le avec des ou des.
- Utilisez-le comme vinaigrette sur une.
- Badigeonnez-en sur du poulet grillé ou des crevettes.
Conservation
- Réfrigérateur : Conservez dans un pot hermétique jusqu’à 4 jours. Bien remuer avant de servir.
- Congélateur : Congelez en petites portions (bac à glaçons) jusqu’à 3 mois.
FAQ
Recette de Chimichurri Maison (Sauce Argentine pour Viandes Grillées)